Plus de 80% de la population népalaise vit en zone rurale et pourtant la nourriture reste encore et toujours le souci primordial.
La réalisation d’une ferme d’élevage de la race Boer, permet d’augmenter la production de manière significative tout en procurant quelques emplois dans le village. Environs 2 ans sont nécessaires à la croissance d’une chèvre avant d’être vendue ou consommée. Une chèvre locale atteindra le poids de 40 kg et une Boer pas loin de 80 kg. Une boer atteint déjà le poids de 30 kg à 7 mois.
Rien d’étonnant à ce que de nombreux programmes d’ONG intègre cette race pour lutter contre la pauvreté alimentaire.
Malheureusement, cette race est extrêmement chère dans le pays. En mai 2022, nous avons acquis 2 boucs et 2 chèvres Boer pour démarrer notre élevage. En septembre 2023 grâce à l’aide de Marlène, Jp et Jörg, notre petit élevage s’est agrandit de 10 femelles et suite à la mort de notre plus jeune mâle, d’un nouveau bouc.
Projet réaliser en 2022-2023