20 ans, Ça se fête !

Cours de cuisine  –  Les Momos,
Samedi 12 juin 2021  –  Echallens

Originaire du Tibet, le momo est aussi devenu un mets
traditionnel du Népal. Ces raviolis cuits à la vapeur, farcis de légumes ou d’un hachis de viande, agrémenté de poivre du Sichuan, d’ail, d’oignon,  de coriandre sont toujours confectionnés à la main .

Dégustation en commun après la cuisson

Lieu : Rte d’Yverdon, 1040 Echallens,  c/c Antoinette,
9h30 – 12h30
Tarif : CHF 90.- par personne

COMPLET !   – Vidéo –