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Cours de cuisine – Les momos, Samedi 12 juin 2021

20 ansÇa se fête !

Cours de cuisine  –  Les Momos,
Samedi 12 juin 2021  –  Echallens

Originaire du Tibet, le momo est aussi devenu un mets
traditionnel du Népal. Ces raviolis cuits à la vapeur, farcis de légumes ou d’un hachis de viande, agrémenté de poivre du Sichuan, d’ail, d’oignon,  de coriandre sont toujours confectionnés à la main .

Dégustation en commun après la cuisson

Lieu : Rte d’Yverdon, 1040 Echallens,  c/c Antoinette,
9h30 – 12h30
Tarif : CHF 90.- par personne

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